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扇貝肉的做法 扇貝肉怎么做
2019-10-08 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
1、鍋中放入適量清水燒開,放入扇貝,料酒1勺,焯水1分鐘后撈出備用;
2、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入姜蒜末,干辣椒段,豆瓣醬1勺,炒出紅油,放入青紅椒,洋蔥塊翻炒均勻;
3、加入扇貝肉,繼續(xù)翻炒,放入生抽半勺,料酒半勺,鹽半勺,雞精半勺,翻炒均勻后即可。
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