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韭苔炒扇貝肉怎么做 韭苔炒扇貝肉怎么做好吃
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：韭苔200克、扇貝肉100克、姜1塊、小米椒5克。
步驟2
韭苔洗凈切段。
步驟3
扇貝肉洗凈。
步驟4
姜切絲。
步驟5
小米椒切圈。
步驟6
起鍋倒油，油熱加入姜、小米椒爆香。
步驟7
再加入扇貝肉、料酒爆炒至斷生。
步驟8
然后加入韭苔翻炒均勻，最后加入鹽、味精調(diào)味即可。
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1、韭苔花洗凈切段、胡蘿卜洗凈切絲、姜切片。2、起鍋倒油，油熱加入姜爆香。加入胡蘿卜、韭苔花清炒2分鐘。加入蠔油繼續(xù)翻炒1分鐘。3、最后加入鹽調(diào)味即可。
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