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可樂(lè)雞翅家常做法 可樂(lè)雞翅怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材:雞中翅600克、可樂(lè)300克、姜1塊、干辣椒2個(gè)、 桂皮1小塊、料酒10克、生抽10克 。
步驟2
雞翅洗凈,在雞翅2面各劃幾刀,姜1塊切片。
步驟3
鍋中放入適量水,放入姜片、雞翅煮開(kāi)后撈出待用。
步驟4
鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入雞翅小火煎至2面金黃。
步驟5
放入姜片、干辣椒、桂皮,倒入可樂(lè)、料酒1勺、生抽1勺拌勻后煮開(kāi)。
步驟6
換小火煮至湯汁濃稠即可裝盤(pán)。
步驟7
裝盤(pán)即食。
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