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可樂(lè)雞翅怎么做 可樂(lè)雞翅的做法和步驟
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：雞中翅600克 可樂(lè)300克 姜1塊 干辣椒2個(gè) 桂皮1小塊 料酒10克 生抽10克
步驟2
雞翅洗凈，在雞翅2面各劃幾刀。姜1塊切片
步驟3
鍋中放入適量水，放入姜片、雞翅煮開(kāi)后撈出待用
步驟4
鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入雞翅小火煎至2面金黃，放入姜片、干辣椒、桂皮，倒入可樂(lè)、料酒1勺、生抽1勺拌勻后煮開(kāi)，換小火煮至湯汁濃稠即可裝盤(pán)
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可樂(lè)雞翅的做法步驟
雞翅洗凈，在雞翅表面劃上幾刀，姜切片。||鍋里加清水，放姜片和雞翅，煮開(kāi)后撈出。||鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，雞翅放進(jìn)去，小火慢煎。||煎至兩面金黃，放姜片、干辣椒、桂皮炒勻。||倒入可樂(lè)、料酒、生抽拌勻，大火煮開(kāi)，然后換小火煮至湯汁濃稠，裝盤(pán)即可。
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