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      奧爾良烤翅的做法 奧爾良烤翅怎么做

      2019-10-25 天奇生活 【 字體:

        雞翅洗凈,姜切片,用廚房紙吸去雞翅上的水分,用叉子在雞翅表面扎上小孔,在雞翅里面加入適量奧爾良調料拌勻,蓋上保鮮膜,放冰箱中冷藏4小時,將腌好的雞翅取出,放入已預熱的烤箱中,上火180°,下火200° 烤20分鐘,取出裝盤即可。

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        奧爾良烤翅怎么做

        食材:

        雞翅600克,奧爾良調料適量,料酒1勺,姜1塊

        奧爾良烤翅的做法:

        1.雞翅洗凈,姜切片。

        2.用廚房紙吸去雞翅上的水分,然后用叉子在雞翅表面扎上小孔,以便入味。

        3.在雞翅里面加入適量奧爾良調料攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱中冷藏4小時。

        4.將腌好的雞翅取出,放入已預熱的烤箱中,上火180°,下火200° 烤20分鐘。

        5.取出裝盤即可。

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        小貼士:

        如果家里沒有烤箱,也可以用微波爐做。

        如果想要雞翅表面更加有光澤,可以適當刷一些蜂蜜,口感更好,

        雞翅最好選擇中翅,而且要腌制入味,至少4個小時左右。

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      奧爾良烤翅的做法 奧爾良烤翅怎么做

      奧爾良烤翅的做法 奧爾良烤翅怎么做
      姜切片,雞翅洗凈,用廚房紙吸去多余水分,用叉子在雞翅兩面各戳幾排孔眼以便入味;||加入適量奧爾良調料拌勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱中冷藏4小時;||將腌好的雞翅放入已預熱的烤箱中,上火180°,下火200° 烤20分鐘,取出裝盤即可。

      奧爾良烤翅的做法 奧爾良烤翅怎么做

      奧爾良烤翅的做法 奧爾良烤翅怎么做
      雞翅洗凈,姜切片。||用廚房紙吸去雞翅上的水分,用叉子在雞翅表面扎上小孔。||在雞翅里面加入適量奧爾良調料拌勻,蓋上保鮮膜,放冰箱中冷藏4小時。||將腌好的雞翅取出,放入已預熱的烤箱中,上火180°,下火200° 烤20分鐘。||取出裝盤即可。

      奧爾良烤翅的做法

      奧爾良烤翅的做法
      1.雞翅洗凈,用叉子在雞翅兩面各戳幾排孔眼以便入味。 2.加入調料拌勻放入冰箱中冷藏4小時。 3.將腌好的雞翅放入已預熱的烤箱中,上火180°,下火200° 烤20分鐘。取出裝盤即可。

      新奧爾良烤翅的由來 新奧爾良烤翅起源于哪里

      新奧爾良烤翅的由來 新奧爾良烤翅起源于哪里
      新奧爾良烤翅又稱奧爾良雞翅,其實它并不是美國南部城市新奧爾良的特色美食,相傳它起源于美國南部城市瀕臨的墨西哥灣,因為用的奧爾良餐料腌制才得名新奧爾良烤翅的。

      新奧爾良雞排的做法 新奧爾良雞排怎么做

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      新奧爾良雞排是一道簡單的家常菜,主料是雞胸肉、奧爾良烤翅腌料、雞蛋、玉米淀粉。

      新奧爾良雞排的做法 新奧爾良雞排怎么做

      新奧爾良雞排的做法  新奧爾良雞排怎么做
      1、雞大胸肉洗凈,用刀背敲打雞肉表面使雞肉厚薄均勻。加入1克料酒、1克鹽、30克奧爾良粉抓勻腌制30分鐘。2、將雞蛋磕入盤中打散。3、取出腌好的雞肉,先在表面均勻裹上干淀粉,再放入雞蛋液中裹勻蛋液。4、再將雞肉表面均勻鋪上面包糠。5、放入雞肉炸2分鐘取出。6、出鍋后稍微冷卻2分鐘切小塊即可。
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