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螃蟹蒸多久可以吃 螃蟹要蒸多長時(shí)間
2019-10-17 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
螃蟹的做法有很多種，清蒸是比較受歡迎的，因?yàn)楹唵?，而且易于保持螃蟹的原汁原味。清蒸的火候是很講究的，那么清蒸螃蟹蒸多長時(shí)間合適呢?
不管是蒸海蟹還是蒸河蟹最好都蒸15分鐘及以上，因?yàn)轶π肥巧L在水里面的，很容易被寄生蟲寄生，寄生蟲不耐高溫，將螃蟹放在鍋里蒸15分鐘可以徹底殺死螃蟹中的寄生蟲，15分鐘的時(shí)間也不至于太久，螃蟹剛好將鮮味散發(fā)出來。同時(shí)4兩以上的螃蟹每增加一兩蒸的時(shí)間就要多增加2分鐘，同時(shí)蒸得過久螃蟹肉質(zhì)會(huì)變老、口感變硬。
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螃蟹蒸煮的時(shí)間一般在20到30分鐘左右為宜，以螃蟹殼完全變紅為蒸熟的標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)轶π肥巧L在水里面的，很容易被寄生蟲寄生，寄生蟲不耐高溫。這個(gè)時(shí)間足以將寄生蟲殺死，且蒸得過久螃蟹肉質(zhì)會(huì)變老、口感變硬。
肉包子蒸多長時(shí)間最佳
肉包子的大小決定了蒸的時(shí)間，一般小籠肉包6分鐘，中號(hào)肉包子12分鐘，大肉包子16分鐘左右即可。這個(gè)時(shí)間肉正好熟透，時(shí)間少了，肉是生的時(shí)間過了肉就老了，口感不嫩，發(fā)柴不好吃。
新冠可以吃輔酶q10嗎
新冠可以吃輔酶q10，輔酶Q10含量低于60%可導(dǎo)致心慌、胸悶、機(jī)體疲乏無力，低于40%可導(dǎo)致心肌梗死、心肌缺血、冠心病，低于25%心臟會(huì)停止跳動(dòng)甚至猝死。所以，陽了以后建議補(bǔ)充一下輔酶q10，主要目的就是提高免疫力，保護(hù)心臟。
螃蟹蒸多長時(shí)間 螃蟹需要蒸多長時(shí)間
螃蟹需要用開水下鍋蒸10-15分鐘左右。具體蒸螃蟹的時(shí)間與螃蟹的重量也有關(guān)系，3兩左右的螃蟹蒸10分鐘左右，4兩左右的螃蟹蒸12分鐘左右，螃蟹的重量每增加一兩，時(shí)間就增加兩分鐘左右。
螃蟹蒸多長時(shí)間熟
一般螃蟹蒸15-20分鐘就完全熟了，其熟的標(biāo)準(zhǔn)是螃蟹全變成紅色。螃蟹蒸熟后要趁熱吃，冷了就不好吃了，吃的時(shí)候可以搭配醋。
螃蟹蒸多長時(shí)間最好吃
蒸螃蟹所需時(shí)間具體看螃蟹個(gè)頭大小，如果螃蟹是150克以下，一般大火蒸5分鐘，小火10分鐘即可，如果是150克-250克的螃蟹，大火蒸5分鐘，小火12分鐘，如果是超過250克的螃蟹，大火蒸5分鐘，小火蒸15分鐘即可。
