關(guān)注【人人食譜】 微信公眾號，在聊天對話框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法！各種家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你來學(xué)！
糖醋魚的家常做法 糖醋魚怎么做好吃
2019-10-11 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
1.將魚洗凈，在魚身兩側(cè)劃口子，面粉加入適量水調(diào)成糊，均勻涂抹在魚身上。
2.鍋里放入足量的油，燒至7成熱，手提魚尾，在鍋上用勺往魚身上淋熱油，使魚定型。
3.然后將魚順著鍋邊滑入油鍋內(nèi),邊炸邊向魚身上澆熱油，中火炸至魚皮變酥。撈出炸好的鯉魚放入魚盤中。鍋內(nèi)留底油，爆香蔥姜蒜粒，再放入番茄醬略炒。
4.鍋內(nèi)加入適量的水，再放入剩余的鹽、胡椒粉和白糖、陳醋、味精大火燒開。淋入適量水淀粉炒勻。再放入1湯匙的熟油，直到鍋內(nèi)芡汁明亮均勻。把芡汁澆到炸好的鯉魚上面即可。
溫馨提示
猜你喜歡
香菇燒冬瓜怎么做 香菇燒冬瓜的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
香糟鯽魚怎么做 香糟鯽魚的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
香辣魷魚蝦的做法 香辣魷魚蝦怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
芒果臟臟茶怎么做 芒果臟臟茶的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
冬雪櫻花茶怎么做 冬雪櫻花茶的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
酸酸黑椒雞胸肉的做法 酸酸黑椒雞胸肉怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
火爆魷魚的做法 火爆魷魚怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
水果奶蓋的做法 水果奶蓋怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
熱門推薦
相關(guān)推薦
更多 >>
竹筍怎么做好吃
竹筍好吃的做法有：油燜竹筍、竹筍炒肉以及竹筍釀肉等。竹筍的做法有很多，這幾種是家常又簡便的做法。竹筍的營養(yǎng)價值也比較高，適合經(jīng)常食用。
烤鴨怎么做好吃
烤鴨好吃的做法：1、鴨去雙掌、鴨舌。2、取出內(nèi)臟，用高粱桿支撐于脊骨和胸脯三岔骨之間。3、然后從鴨子的刀口處開始灌水，反復(fù)清洗幾遍，直到干凈為止。4、在頸上將鐵鉤斜穿頸上，將鴨掛起。5、用開水澆燙皮，用糖水淋鴨身。6、將鴨子吹干后，大概灌入八成滿的開水，把鴨子入掛爐，烤至上色成熟時出爐就行。
螃蟹怎么做好吃 螃蟹的做法
首先將準(zhǔn)備好的姜切絲，再將蔥切段。||把梭子蟹的肉和殼處理好，放入盤子里待用。||鍋內(nèi)倒入油并熱均勻，放入切好的姜片和蔥，炒好后倒入梭子蟹，接著翻炒均勻至蟹殼變紅，把做好的成品盛入盤子里就可以了。
排骨怎么做好吃 排骨的做法
排骨有很高的營養(yǎng)價值，具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血的功效。熬湯來放上蔥，和一些相應(yīng)的調(diào)味料，煮過后非常美味，也很有營養(yǎng)。
菠菜梗怎么做好吃 菠菜梗的做法
菠菜是一種常見的小菜，菠菜梗營養(yǎng)又健康，通過炒的方式烹飪菠菜梗，既保留了菠菜梗的爽口又保留了其原有的風(fēng)味。
鱘魚怎么做好吃
鱘魚用來紅燒或者清蒸都可以。鱘魚肉質(zhì)細(xì)嫩，口感非常好。紅燒鱘魚的步驟：1、將鱘魚洗凈，刮去表面的黏液，切塊備用；2、備好蔥姜蒜、花椒，調(diào)醬汁；3、熱鍋燒油，放入蔥姜蒜爆香，再放入魚塊爆炒；4、魚塊變成淺黃色時加入醬汁炒勻，再加入熱水蓋魚面，燉煮20分鐘；5、魚熟透后，加入適量香菜，最后大火收汁。
