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蘇式鹵汁豆干怎么做 蘇式鹵汁豆干怎么做好吃
2021-03-10 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：豆干200克、八角5克、桂皮5克、鹽1茶匙、白糖5克、老抽1茶匙、蜂蜜1茶匙、芝麻1茶匙、小米辣5克、小蔥1根、油適量。
步驟2
小米辣切圈。
步驟3
小蔥打成蔥結(jié)。
步驟4
起鍋倒油，油熱加入八角、桂皮、白糖、老抽、小米椒、小蔥加入適量清水，大火燒開轉(zhuǎn)小火熬成蘇式鹵汁。
步驟5
接著倒入豆干、鹽，將豆干浸泡在鹵汁里面，大火煮5分鐘。
步驟6
接下來撈出裝盤，淋入蜂蜜。
步驟7
最后撒上芝麻即可。
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