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          蠔油木耳菜的做法 蠔油木耳菜怎么做

          2020-12-02 天奇生活 【 字體:

          步驟1

          食材:木耳菜400克、大蒜2瓣。 調(diào)味料:食用油5克、蠔油2克、雞精1克、鹽1克。

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          步驟2

          木耳菜洗凈、瀝干備用。

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          步驟3

          大蒜切末。

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          步驟4

          熱鍋倒油,油溫5成熱時,下蒜末,爆香。倒入木耳菜,大火快炒1分鐘。

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          步驟5

          加入蠔油、鹽、雞精,翻炒均勻即可。

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          清炒木耳菜屬于家常菜菜譜,木耳菜的營養(yǎng)素含量極其豐富,尤其鈣、鐵等元素含量最高。
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