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      水煮干蠶豆的做法 水煮干蠶豆怎么做

      2020-12-02 天奇生活 【 字體:

      步驟1

      食材:干蠶豆150克,蒜2瓣,干辣椒3個(gè)。 調(diào)味料:食用油3克,鹽2克,雞精2克,五香粉2克。

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      步驟2

      干蠶豆用溫水浸泡30分鐘,撈出瀝干。

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      步驟3

      蒜切末。

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      步驟4

      干辣椒切段。

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      步驟5

      熱鍋倒油,油溫5成熱時(shí),下蠶豆,炒2分鐘,放蒜、干辣椒,炒香,加清水沒過食材,調(diào)入鹽、五香粉,煮20分鐘。

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      步驟6

      放入雞精,炒勻即可。

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