廣州美食街在哪 廣州有什么美食街
2019-06-24 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
廣州美食街主要有匯集了中、西、日、韓、東南亞的地道小吃的惠福美食花街,還有歷史悠久的西華路美食街。
惠福美食花街
惠福美食花街的美食店不少,有很多好吃的美食店,廣州美食幾乎都匯聚在這里,這是一條中西結(jié)合的美食街,在這里可以吃中餐、西餐、韓餐、日本料理,東南亞美食等等,不僅如此,這里的本土美食也很有名,走進(jìn)這條美食街,就能感受到這個(gè)城市的美食文化。囊括了中、西、日、韓、東南亞的地道小吃。
推薦:
銀記腸粉店
在惠福美食花街銀記腸粉店很有名,以布來拉的腸粉為主,口感細(xì)膩柔滑,甜味的豉油也令腸粉增色不少,它家的腸粉比其它最大不同是它家滑而不老,經(jīng)營(yíng)多年一直很受歡迎。這是一家老字號(hào),客流大掙錢多。20元的鮮蝦牛肉腸,粉很薄,呈白色而不是透明的米漿腸,醬油略甜,牛肉和蝦仁料也挺多,牛肉不會(huì)太重蘇打粉味道。除了腸粉,艇仔粥也很不錯(cuò),細(xì)細(xì)一碗,不過料很多,蛋絲,油條,浮皮,叉燒,豬肚,花生,還有魚蛋。
點(diǎn)都德聚福樓
點(diǎn)都德是新式平價(jià)茶樓中最火爆的一家了,分店很多,每一家分店都很受歡迎,他家的創(chuàng)新茶點(diǎn)中以紅米腸、三文魚撻為代表,每隔段時(shí)間還會(huì)出新品,茶點(diǎn)是在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了創(chuàng)新。店面中式裝修,一層等位區(qū),二樓老式的粵式酒樓風(fēng)格。腸粉分量足,粉皮很Q,外軟里脆。艇仔粥煮到米粒散開,軟糯可口。
西華路美食街
西華路對(duì)于老廣州人來說,是再熟悉不過了,也是很多廣州人的記憶,廣州有什么美食街值得?這里就是其中之一。西華路美食街歷史悠久,每天都非常熱鬧,在這里可以看到各種好吃的小店,還有美味的傳統(tǒng)老字號(hào)美食,來到這里可以感受到老廣州的特色風(fēng)情,從頭吃到尾沒問題。
推薦:
芳記小食店
芳記的店面非常小,室內(nèi)環(huán)境雖然一般,但是能看得出人氣很高,布拉腸是一大特色,皮非常的滑嫩,里面的牛肉一點(diǎn)都不老,淋在上面的醬油稍帶一點(diǎn)甜味。鴛鴦腸,就是腸粉里既有包豬肉的也有包牛肉的,口感挺滑嫰,肉的份量也很足。炸面腸里面包裹著油條,油條挺香的,口感同樣柔軟。
騰元生煎
騰元生煎是專門吃生煎包的一家店,特聘了上海名師主理,致力出品正宗的上海特色的風(fēng)味美食。在食材上,只選用大型超市優(yōu)質(zhì)糧油,品牌精選豬腿肉(9成瘦肉),好生煎三大標(biāo)準(zhǔn):皮脆、肉鮮、湯多。吃正宗好生煎三大步驟:開口、喝湯、吃肉。肉餡比較適合廣州人口味,沒上海的那么重口味,比較清淡,肉餡也不太多,皮薄底煎得沒小楊生煎那么厚那么硬。
這里一份生煎包8元4個(gè),加碗紅豆沙或者咸骨粥,一共12元,紅豆椰汁冰就14元,店面好小,只有兩張小臺(tái)坐四個(gè)人,門口還有三兩張椅子坐著吃,來排隊(duì)的人很多。
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