豆腐酸了還能吃嗎 豆腐酸了可以吃嗎
2020-01-09 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
豆腐酸了其實就是已經(jīng)開始變質(zhì)了，最好是別吃了。因為這時的豆腐細(xì)菌超標(biāo)了發(fā)生了質(zhì)變，雖然還不是很嚴(yán)重，但是免疫力低的人吃了容易致病，或發(fā)生痢疾、腸胃炎等。如果出現(xiàn)拉肚子、肚子痛的癥狀就要及時就醫(yī)。
豆腐保持辦法
可以把豆腐放在鹽水中煮開，放涼后之后連水一起放在保鮮盒里再放進(jìn)冰箱。如果是鮮豆腐可以放在冷藏室里冷藏，真空豆腐則需要在打開的時候就要保持好，可以將豆腐放在說中，然后用密封盒保存，再放入冰箱。
豆腐營養(yǎng)價值
豆腐是人們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷囊环N豆制品，味甘、咸、性寒、無毒，其營養(yǎng)價值很高，含有鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸等營養(yǎng)成分，具有調(diào)和脾胃、清熱散血等功效。
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豆腐酸了還能吃嗎 豆腐酸了可以吃嗎
豆腐酸了其實就是已經(jīng)開始變質(zhì)了，最好是別吃了。因為這時的豆腐細(xì)菌超標(biāo)了發(fā)生了質(zhì)變，雖然還不是很嚴(yán)重，但是免疫力低的人吃了容易致病，或發(fā)生痢疾、腸胃炎等。如果出現(xiàn)拉肚子、肚子痛的癥狀就要及時就醫(yī)。
豆腐酸了還可以吃嗎 豆腐怎么保存
豆腐酸了不可以吃了。豆腐酸了說明表面已經(jīng)變質(zhì)了，所以不能繼續(xù)食用，建議豆腐現(xiàn)吃現(xiàn)買，或者將豆腐用鹽水煮開，放涼后同水一起進(jìn)行保鮮。對于鮮豆腐也可進(jìn)行冷凍保存，冷藏后的豆腐顏色泛黃、口感更佳，但在烹飪前應(yīng)進(jìn)行自然解凍，以便更容易與其他材料進(jìn)行搭配。
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螃蟹死了能吃嗎 螃蟹死了可以吃嗎
死掉的螃蟹是不建議吃的，因為螃蟹愛吃腐爛性的食物，體內(nèi)積累了致病細(xì)菌和有毒物質(zhì)。死掉的螃蟹，體內(nèi)會很快的滋生大量的細(xì)菌，所以不宜食用，尤其是在天氣熱的時候。
