七夕節(jié)是干什么的 七夕節(jié)要吃什么傳統(tǒng)美食
2023-08-04 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
七夕節(jié),中國傳統(tǒng)情人節(jié),不僅是中國民間最富有浪漫色彩的節(jié)日,也是中國傳統(tǒng)文化中重要的組成部分。這個節(jié)日在每年的農(nóng)歷七月初七,又被稱為“中國情人節(jié)”。這一天,戀人們在這個特別的日子里,用各種方式表達(dá)愛意,慶祝愛情的甜蜜與長久。
七夕節(jié)是干什么的
七夕節(jié)是中國傳統(tǒng)的情人節(jié),人們會在這一天進(jìn)行多種活動。
1、穿針乞巧:這是最早的乞巧方式,始于漢代,流于后世。人們會在露天場所擺上瓜果酒肉等食品,穿七孔針,比賽誰能先穿過。
2、種生求子:這是七夕節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,人們會在水面上放一浮覆植物,祈求水中仙女授予生育的技能。
3、拜織女:人們會向著天上的織女星拜祭,祈求婚姻和美滿的愛情。
4、拜魁星:這是另一種傳統(tǒng)的七夕習(xí)俗,人們會向著天上的魁星拜祭,祈求學(xué)業(yè)和事業(yè)的成功。
5、吃巧果:七夕節(jié)的傳統(tǒng)食品,人們會用面粉、油、糖、果仁等材料制作成各種小型糕點(diǎn),寓意著吃到的人會變得聰明手巧。
6、喜蛛應(yīng)巧:這也是較早的一種乞巧方式,其俗稍晚于穿針乞巧,大致起于南北朝之時。人們會陳設(shè)瓜果于庭中,有喜子(一種小蜘蛛)網(wǎng)于瓜上,則以為符應(yīng)。
7、投針驗巧:這是七夕穿針乞巧風(fēng)俗的變體,源于穿針,又不同于穿針,是明清兩代的盛行的七夕節(jié)俗。人們會先在庭院里放一盆水,然后在太陽下放一個針,水面會有雙影,然后觀察水中的針影的彎曲程度,以此判斷是否得到巧慧。
七夕節(jié)又稱什么節(jié)
又稱七巧節(jié)、七姐節(jié)、女兒節(jié)、乞巧節(jié)、七娘會、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕、星期、蘭夜、小兒節(jié)等。
1、七夕:七月七,人稱“七姐誕”,因拜祭活動在七月初七晩上(晚上,古稱“夕”),故稱為“七夕”。
2、雙七:此日月、日皆為七,故稱,也稱重七。香日:俗傳七夕牛女相會,織女要梳妝打扮、涂脂抹粉,以至滿天飄香,故稱。
3、星期:牛郎織女二星所在的方位特別,一年才能一相遇,故稱這一日為星期。
4、蘭夜:農(nóng)歷七月古稱“蘭月”,故七夕又稱“蘭夜”。
5、牛公牛婆日:在越南,七夕的慶祝主體是華人,七夕有個別稱叫做“牛公牛婆日”。
6、小兒節(jié):因為乞巧、乞文等俗多由少女、童子為之,故稱之。
七夕節(jié)要吃什么傳統(tǒng)美食
1、巧果:七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為有名。巧果又叫“乞巧果子”,款式極多。“乞巧果子”是七夕節(jié)的傳統(tǒng)祭品和美點(diǎn)。七夕晚上人們把“乞巧果子”端到庭院,全家人圍坐,品嘗做“巧果”人的手藝。
2、酥糖:在中國一些地方的糕點(diǎn)鋪,這一天還要制作一些織女形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”,出售時又稱為“送巧人”,民間認(rèn)為,吃了這種“酥糖”的人會變得心靈手巧。
3、巧巧飯:在中國山東,這一天要吃巧巧飯,乞巧的風(fēng)俗十分有趣:七個要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里,乞巧活動以后,她們聚在一起吃水餃,傳說吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。
4、瓜果:在福建,七夕節(jié)時要讓織女欣賞、品嘗瓜果,以求她保佑來年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)、鮮花和婦女化妝用的花粉。一般是齋戒沐浴后,大家輪流在供桌前焚香祭拜,默禱心愿。
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