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      大運河淮安至揚州又稱什么
      大運河淮安至揚州又稱淮揚運河,古稱邗溝、里運河、渠水、韓江、中瀆水、山陽瀆等,指的是從江蘇省淮安市(中國大運河與古淮河交點)到揚州市(中國大運河與長江交點)的這段河道,全長一百七十余公里?;磽P運河淮安段、淮揚運河揚州段均為列入遺產(chǎn)名錄的河道,沿岸遍布遺產(chǎn)點15處。

      準(zhǔn)揚運河又稱什么

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      淮揚運河又稱邗溝、里運河、渠水、韓江、中瀆水、山陽瀆等?;磽P運河是一條人工運河,是中國大運河的重要組成部分,指的是江蘇省淮安市(中國大運河與古淮河交點)到揚州市(中國大運河與長江交點)的這段河道,全長一百七十余公里。

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      揚州瘦西湖,是全國著名景點,瘦西湖位于揚州市中心北部,形成于清朝初期,景區(qū)里包括十多個主要的景點,如五亭橋、白塔、二十四橋等。揚州的園林也不錯,個園是最精美的私家園林之一,個園就跟鹽商有關(guān)。

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      蘇州拙政園的莊嚴(yán)和別致,虎丘的奇特和秀美,觀前街的潮流和摩登,這些都是蘇州玩耍好去處。拙政園是蘇州最大的園林,需要靜下心來去欣賞園林的美,你大可感受到它真正的獨特之美。蘇州園林這一著名的旅游景區(qū)大概無人不曉。

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      黃芥末是芥菜的種子研磨而成。綠芥末是用辣根制造,其辛辣氣味強(qiáng)于黃芥末,且有一種獨特的香氣。而日本的“wasabi”其實是由山葵根制成的山葵醬。由于山葵根價格昂貴,而且山葵醬保存困難,所以大部分日本料理店會用黃芥末或辣根醬來代替。

      紅糖是什么做的

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      紅糖是由甘蔗的糖漿熬制而成的。制作方法為:將收割下來的甘蔗經(jīng)過切碎碾壓,壓出來的汁液先去除泥土、細(xì)菌、纖維等雜質(zhì),以小火熬煮5~6小時,不斷攪拌讓水分慢慢的蒸發(fā)掉,使糖的濃度逐漸增高,高濃度的糖漿在冷卻后會凝固成為固體塊狀的粗糖,也就是紅糖磚。
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