吃湯圓的由來 吃湯圓的由來是什么
2021-10-29 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
湯圓的由來：據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)的明州所興起的一種新奇食品，即用黑芝麻、豬板油作餡、加入少許白糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜軟糯，回味無窮。
同時(shí)，湯圓象征合家團(tuán)圓美滿，吃湯圓也意味著在新的一年里闔家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓。湯圓，是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)所最具有特色的食物，也表達(dá)了古代人民對(duì)幸福生活的一種向往和期盼。如果吃湯圓，最好是熱著吃，冷后更難消化。湯圓柔軟，要吃得慢一點(diǎn)，避免燙傷，也要避免油脂過多難消化。吃湯圓最好在中午，這個(gè)時(shí)候人體的胃腸功能最強(qiáng)，也有充分的時(shí)間來消化湯圓里過多的熱量。
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