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　　6寸蛋糕是指其圓形直徑為6英寸的蛋糕。一英寸=2.54厘米，6寸蛋糕的直徑為15.24厘米。6寸是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它裝飾。加了一層涂抹的鮮奶油后，一般會(huì)增加1厘米左右，所以實(shí)際的6英寸蛋糕一般直徑是16厘米。6寸蛋糕適合2到3個(gè)人食用。

　　蛋糕因?yàn)槭遣皝?lái)品，所以采用英制單位，正確的單位是英寸。

　　蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過(guò)攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。

　　其他蛋糕尺寸

　　8英寸=20.32cm≈2磅：2-4人食用，適用于一家人的生日享用、各種節(jié)慶，探親訪友。

　　10英寸=25.4cm≈3磅：5-8人食用，適用于小型生日聚會(huì)。

　　12英寸=30.48cm≈4磅：8-10人食用，適用于辦公室享用、中型生日聚會(huì)。

　　14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，適用于公司活動(dòng)、同學(xué)聚會(huì)。

　　16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，適用于各類中型慶典活動(dòng)。