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      吃粽子是什么節(jié)日 哪個節(jié)日要吃粽子

      2020-06-01 天奇生活 【 字體:

        吃粽子是端午節(jié)。粽子是端午節(jié)的節(jié)令食物,而端午食粽也是中華民族自古以來的傳統習俗,一直流傳至今。粽子早在春秋之前就已出現,最初是當作祭祀祖先和神靈的祭品。到了晉代,粽子才成為端午的節(jié)慶食物。

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        吃粽子是什么節(jié)

        粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節(jié)慶食物之一。粽子的主要材料是糯米、餡料和箬葉(或柊葉)等。由于各地飲食習慣的不同,粽子形成了南北風味;從口味上分,粽子有咸粽和甜粽兩大類。食粽的風俗,千百年來每年農歷五月初五的端午節(jié),中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。

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        據記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。粽屬于“籺”的一種,籺是人們在逢年過節(jié)時用來拜神祭祖的貢品,逢年過節(jié)做籺拜神祭祖是古老的傳統習俗?;t有很多品種,不同的節(jié)日會做不同的籺,粽籺是端午節(jié)拜祭神靈祖先的貢品。

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      粽子是在端午節(jié)吃。粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華傳統中——端午節(jié)的節(jié)慶食物。早在春秋之前粽子就已經出現,最初是用來祭祀祖先和神靈的貢品。到了晉代,粽子才成為端午的節(jié)慶食物。

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